Un mio vicino di casa tutto da gustare. | FLORAPIS MIELE
Miei cari amici vicini e
lontani buonasera, buonasera ovunque voi siate!
Se mi conoscete o mi leggete, saprete
che ormai tra prodotti e alimentazione sono quasi passata
completamente al bio. E ho trovato un azienda che si occupa di
qualcosa in questo campo che si trova a 15 km da casa mia.. e quindi
come potevo non presentarvi qualcuno che è un mio vicino di casa se
i loro prodotti sono validi?
L'azienda di cui vi parlo oggi è
Florapis. È un azienda che ha sede a Zafferana Etnea che
lavora dal 1979 nella produzione di miele biologico rigorosamente
siciliano. Conosciuta per il suo miele, offre anche un altra gamma di
prodotti che troverete nel loro sito.
Parto con un minimo di premessa, perché
quello che ho imparato da questa esperienza è che ogni miele, creato
dai diversi tipi di fiori, ha proprietà diverse.. e serve per cose
diverse. Il miele non è tutto uguale.. e vorrei darvi un attimo di
informazioni in più riguardo a cosa ho provato.
Miele Fior di Limone: questo in
Sicilia è forse uno dei più conosciuti, essendo la nostra una terra
di agrumi. Questo miele è un buon calmante e rilassante, infatti è
perfetto contro i disturbi di stomaco derivati da stati d'ansia.
Ricco di Vitamina C, diventa un buon
alleato nella formazione di ossa e denti ma anche nella prevenzione
dello smalto e della polpa dei denti.
Il gusto è molto delicato, si presenta
in colore chiaro ed è un ottimo dolcificante. Onestamente io l'ho
usato sostituendolo in tutto allo zucchero nella mia colazione,
questo ha contribuito anche a dare un energia in più alla mia
mattina.
Miele Fior di Timo: onestamente
non l'avevo mai provato prima e sono rimasta sorpresa nello
scoprirlo. Ha proprietà balsamiche ed espettoranti che calmano la
tosse e aiutano la guarigione degli stati influenzali.
Allora quello che ho capito è che in
sé contiene degli oli essenziali che sono ottimi antisettici che
aiutano a combattere le malattie infettive e migliorano il nostro
sistema immunitario.
Il periodo più adatto all'uso è
l'inverno dato che interviene proprio nelle malattie tipiche
invernali.
Ha un sapore molto aromatico, o almeno
io l'ho sentito così.. mi ha ricordato tantissimo il gusto del
eucalipto, un sapore particolarmente intenso.. colore giallo scuro.
Ha anche una profumazione molto forte e spaziata che ricorda il legno
aromatico e il vin brulè.
Miele Fior di Arancio: anche
questo tipico della Sicilia o almeno delle zone agrumate.
È quello che conosco di più, anche
per le proprietà dato che è ricco di vitamine, specialmente la B12,
sali minerali e antiossidanti.. usato spesso a scopi curativi,
estetici o come dolcificante. Aiuta a ripristinare il proprio
benessere psicofisico. Ottimo contro il mal di testa, insonnia, stati
nervosi e ansia.
Si riconosce subito per l'intenso
odore di zagare, che sono i fiori d'arancio da cui si ricava.
Ha un gusto molto dolce dal retrogusto
acre, qualcosa di particolare.. ma ha anche un odore delicato e
piacevole. Si presenta allo stato fluido ma dopo pochi mesi tende a
cristallizzarsi, ma tranquilli è sempre ottimo.. non è perché è
andato a male, ma perché è tendente al fruttato. Colorazione molto
chiara e ambrata.
Miele Fior di Sulla: questo è
uno di quelli che non conoscevo ma è diventato tipo il MIELE DELLA
MIA VITA. È un ottimo dolcificante, molto ricco in termini di
nutrienti e apporto vitaminico, contiene vitamine A, B e C.. inoltre
ha in sé sali minerali e oligominerali: zinco, ferro, magnesio, rame
e manganese. Agisce come disintossicante del fegato ed è diventato
il miele della mia vita perché è consigliato nel trattamento contro
foruncoli ed acne.
Credo che comunque l'uso abbia fatto
qualcosa per la mia acne.. in combo con altri trattamenti
naturalmente.
Ha un gusto che mi è piaciuto molto
perché è molto leggero. Dal colore giallo / giallo-ocra.
Miele Millefiori: questo è il
miele con più proprietà in circolazione, dato che il nettare
proviene da svariati fiori. I principi attivi sono maggiori rispetto
agli altri mieli, contiene tantissimi minerali e antiossidanti,
rinforza e incrementa le energie fisiche.
Ottimo contro gli stati influenzali,
aiuta a placcare la tosse e le malattie polmonari, essendo anche un
buon antibatterico naturale.
È un buon ingrediente anche per creare
impacchi e maschere naturali, ottimo per nutrire pelle e capelli, ma
anche per aiutare la cicatrizzazione di bruciature e ferite.
Il sapore è fortemente aromatico, dal
gusto pronunciato dato dalla composizione di tutti i pollini che lo
compongo. Dal colore è chiaro.
Miele Fior di Eucalyptus: questo
è un alleato immancabile in inverno. Ottimo per le vie respiratorie,
anti-asmatico, emolliente e allevia i disturbi della tosse e
raffreddore. Ha un grosso potere espettorante e mucolitico, riesce
infatti a fluidificare il muco e i catarri liberando le vie nasali e
l'apparato respiratorio. Io in inverno, personalmente, NON VIVREI
SENZA.
La presenza di propoli, poi gli
aggiunge proprietà antivirale e antibatteriche.
Inoltre contiene sostante antiossidanti
che riducono i radicali liberi responsabili dell'invecchiamento
cellulare.
Nonostante l'odore forte di eucalipto,
detto dire che ha un sapore gradevole che non mi aspettavo.. anche se
resta comunque un sapore abbastanza forte, non è leggero. Il suo
colore è ambrato.
A conclusione di questa esperienza,
quello che vi posso dire.. se volete ottenere uno stile di vita più
sana, più naturale.. prediligendo i prodotti naturali e bio invece
di sostitutivi chimici, il miele ha svariate proprietà.. ne esistono
tipi per ogni esigenza. Io sono felice della mia scelta, mi sento
meglio.. mi trovo meglio. Florapis ha alcuni dei sapori migliori che
ho mai provati.
Provateci.. al massimo avrete sprecato
un barattolo di miele e ritornerete alle vecchie abitudini.
Come sempre vi ringrazio per avermi
letto, un bacione. XoXo.
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Vi lascio con tutti i link dove potete
trovare l'azienda.
